🍃 Ontdek de natuur in een kopje thee!
📅 Zondag 6 september
⏰ 11.00 – 12.30 uur
📍 IVN Bostuin (naast het Eksternest, Muiderweg 10)
🍵 Proeven van thee uit eigen omgeving
🌼 Kennismaken met bloemen, bladeren en kruiden
☀️ Demonstratie van de zonnedroger
🚶 Wandeling door de Bostuin
🎁 Maak je eigen theezakje om mee naar huis te nemen
Klik hier om je aan te melden >>
Wat groeit en bloeit er eigenlijk allemaal om ons heen? En hoeveel daarvan kunnen we gebruiken voor een heerlijke kop thee?
Tijdens deze workshop neemt Jan Bos je mee in zijn persoonlijke verhaal. Tien jaar geleden zat hij samen met Herbert Koster, een van de initiatiefnemers van de IVN Bostuin, na een ochtend werken op een bankje in de tuin. Het was eind juni en de lindeboom stond volop in bloei. Jan had net zijn eerste zonnedroger gebouwd en experimenteerde met het drogen van bloemen en bladeren voor eigen thee. Toen Herbert opmerkte dat Jan daar eigenlijk een mooi verhaal over te vertellen had, ontstond het idee voor een jaarlijkse theeleutdag.
Sindsdien deelt Jan zijn kennis en enthousiasme over planten die je kunt gebruiken voor thee. Niet zozeer de thee zelf staat daarbij centraal, maar het leren kijken naar wat er letterlijk onder onze neus groeit. Door te kijken, proeven, voelen en ruiken ontdekken we de rijkdom van onze eigen omgeving. De zonnedroger en de thee zijn daarbij middelen om de natuur op een andere manier te beleven.
Tijdens de workshop wandelen we door de IVN Bostuin, een prachtig voorbeeld van een groen stukje natuur dichtbij huis. Jan laat zien welke planten geschikt zijn voor thee, vertelt over het drogen van kruiden en bloemen en laat zijn zonnedroger zien. Natuurlijk is er ook gelegenheid om verschillende theesoorten te bekijken en te proeven. Als er voldoende materiaal beschikbaar is, kan iedereen bovendien zijn eigen theezakje samenstellen om mee naar huis te nemen.
Laat je verrassen door de smaken, geuren en verhalen uit tuin, park en voedselbos.
